Begib dich auf eine Reise durch Südsiebenbürgen, die um 8:30 Uhr in Cluj beginnt.

Unser erster Halt ist die mittelalterliche Festung von Sighisoara, eine der letzten bewohnten Zitadellen in Europa. Die von neun Wehrtürmen umgebene Festung bietet eine beeindruckende mittelalterliche Architektur und fesselnde Legenden, darunter die von Vlad dem Pfähler, der Inspiration für Dracula. Schlendere durch die farbenfrohen Straßen, erklimme die überdachte Treppe zur Church on the Hill und steige für einen Panoramablick auf den Uhrenturm.

Nach dem Mittagessen in einem lokalen Restaurant besuchen wir Birthälm, wo sich eine imposante, von der UNESCO geschützte Wehrkirche befindet. Als ehemaliger Sitz des evangelischen Bischofs von Siebenbürgen zeigt Birthälm die faszinierende Geschichte der Siebenbürger Sachsen - von ihren Verteidigungssystemen über ihr tägliches Leben bis hin zu ihren Weinbautraditionen und einzigartigen Heiratsbräuchen. Bestaune die Sakristeitür aus dem 16. Jahrhundert und lausche den örtlichen Legenden, die seit Generationen weitergegeben werden.

Als Nächstes fahren wir durch die sanften Hügel und charmanten Dörfer der Region Tarnava, die für ihre säurehaltigen, aromatischen Weißweine bekannt ist. Beeinflusst vom Fluss Tarnava und geprägt von sächsischen Siedlern, ist dieses Gebiet nach wie vor ein Zentrum des rumänischen Weinbaus, in dem hervorragende Feteasca Alba, Feteasca Regala und Riesling produziert werden. Während unserer Weinprobe werden wir drei verschiedene Weine probieren, die perfekt mit Gaumenreinigern kombiniert werden, um das Erlebnis zu verstärken.

Am Abend kehren wir nach Cluj zurück, bereichert durch die Geschichte, die Aromen und den mittelalterlichen Charme Siebenbürgens.