Bringe deine Verkostung auf die nächste Stufe mit diesem intimen und erstklassigen Erlebnis, das die Nuancen des Terroirs mit der St Hallett “Down Underground” Verkostung erforscht. Die Verkostung umfasst eine Barossa Regional Platter und Museumsrezepte für einzelne Weinberge sowie unser Flaggschiff, den Old Block Shiraz.

Dies ist ein einzigartiges und persönliches Weinverkostungserlebnis, das den Gästen die Möglichkeit bietet, einen tieferen und exklusiven Blick auf unseren Einzellagen-Shiraz zu werfen und zu erfahren, wie der Einfluss von Klima, Höhenlage und Bodentyp die Persönlichkeit jedes einzelnen Weins steuert.

Entspanne dich in unserem exklusiven unterirdischen Verkostungsraum - dem Old Block Cellar, wo du durch eine sorgfältig zusammengestellte Premium-Weinprobe geführt wirst, die sowohl unsere Einzellagenweine als auch unser Flaggschiff, den Old Block Shiraz, umfasst, der den Höhepunkt der beiden Täler darstellt.

Shiraz-Portfolio bei der Verkostung:

• Dawkins Single Vineyard Shiraz

• Mattschoss Single Vineyard Shiraz

• Scholz Single Vineyard Shiraz

• Alter Block Shiraz

Gruppenverkostung für maximal 6 Gäste