Dein Erlebnis beginnt mit einem kurzen Stopp in unserem Lieblingscafé, wo du dir einen frisch gebrühten Kaffee oder ein Heißgetränk deiner Wahl holst, bevor du zur Noosa Hinterland Brewing Co.

In der wunderschönen Kleinstadt Cooran befindet sich die familiengeführte Noosa Hinterland Brewing Co. Dieser Ort ist in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht, der alten Alfredson's Joinery, einer Werkstatt für Fertighäuser, und ist schon allein einen Besuch wert.

Dies ist eine echte Mikrobrauerei, bei der die Brauanlage und die Fermenter direkt über der Bar zu sehen sind. Wenn du an einem Tag kommst, an dem sie nicht für die Öffentlichkeit geöffnet sind, kannst du dir einen Stuhl an der Bar nehmen und den Brauprozess in Aktion sehen. Plaudere mit dem Brauer oder dem Besitzer unter vier Augen, mit vielen Möglichkeiten, Fragen zu stellen und über die Biere zu diskutieren. Erfahre mehr über die Zutaten, die Geschmacksprofile und den Herstellungsprozess jedes einzelnen Bieres. Dann genieße ein Verkostungspaddel mit 4 Bieren, die der Brauer für dich ausgewählt hat.

Lerne die Kunst der Met-Herstellung, wie sie von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Besitzer der Amrita Park Meadery werden dich mitreißen, wenn sie dir die Bienenhaltung, die Vorteile und die Geschichte von Met näher bringen. Andy stammt aus einer Familie mit einer langen Geschichte der Imkerei und der Met-Herstellung und hat eine Leidenschaft für alles, was mit Met zu tun hat. Unter den wachsamen Augen und mit den Ratschlägen seines Großvaters hat er seine Fähigkeiten als Metmacher über die Jahre hinweg verfeinert.

Genieße eine geführte Verkostung in ihrem einzigartigen Verkostungsraum, bevor du auf der Wiese einen Morgentee mit frischen Backwaren und Obst der Saison genießt.

Die Sunshine & Sons Distillery bietet hervorragende Spirituosen in kleinen Mengen, preisgekrönten Gin und den neu erschienenen Nil Desperandum Rum.

Besuche die Brennerei und lerne Maria und Sarah kennen, die ihre glänzenden 6.000 und 2.500 Liter fassenden tasmanischen Destillierapparate handwerklich betreiben. Handgefertigt aus feinstem deutschem Kupfer und sorgfältig entwickelt, um atemberaubende und komplexe Geschmacksprofile zu erzeugen. Sieh dir das Vulkangestein an, aus dem der Original Vodka gefiltert wird und erfahre die einzigartigen und lustigen Geschichten hinter den auffälligen Etiketten.

Genieße eine informative Verkostung ihrer handgefertigten Spirituosen, darunter auch den Pineapple Parfait Gin, der von dem Dessert aus den 1970er Jahren inspiriert wurde, das einst im Big Pineapple serviert wurde. Dry Gin mit natürlichen australischen Botanicals. Mr. Barista, ein Bio-Melassegeist mit Kaffee und Macadamianüssen & Original Vodka.

Nach der malerischen Küstenstraße wirst du bei Coastal Cruises Mooloolaba begrüßt.

Die Dämmerung hat für jeden eine eigene Bedeutung, und für uns bedeutet sie Entspannung, frisches Essen und kalte Getränke. Entspanne dich und genieße den Abend bei einer Flasche französischem Champagner und einer frischen Meeresfrüchteplatte, während du die magische Landschaft des Mooloolaba Rivers genießt.

Die Schifffahrt führt dich bis zur Flussmündung, von wo aus du sensationelle Aussichten genießen kannst. Halte auf dem örtlichen Fischmarkt, bevor du durch den Hafen und den Fluss fährst und unsere berühmte Fischereiflotte, Lotsenboote und Sportboote besichtigst.

Mach dich auf den Weg zur Flussmündung und genieße die malerische Aussicht auf die Bucht von Mooloolaba und die Villen der Millionaires Row.