Thai Charm Cooking ist die Kochschule für thailändische Gerichte. Es befindet sich am Rande der Innenstadt von Krabi. In deinem ersten Moment in Thai Charm Cooking werden dir thailändische Menüs vorgeschlagen, die aus traditionellen thailändischen Speisen bestehen. Diese Gerichte sind einzigartig und haben eine lange Geschichte. Es gibt drei Kurszeiten: morgens, nachmittags und abends.

Der Chefkoch ist ein freundlicher Lehrer, der dir mit seinem Fachwissen zur Seite steht und dir alle Zutaten und Gewürze vorstellt, die jedes Gericht zu etwas Besonderem machen und gut schmecken. Um jedes Gericht lecker zu machen, ist es sehr wichtig, alle Zutaten zu kennen. Der Chefkoch wird dir Tipps geben, wie du die besten Zutaten für ein schmackhaftes, echtes thailändisches Gericht auswählst. Die Touristen können bis zu fünf Gerichte aus mehr als 15 angebotenen thailändischen Menüs zum Lernen auswählen. Außerdem werden zwei Dessertmenüs angeboten: Mango mit süßem Klebreis und Banane mit Kokosmilchsoße. Der Kurs endet mit einer Verkostung der speziellen Gerichte von dir selbst. Nach Abschluss des Kurses erhältst du ein Rezeptbuch und ein Zertifikat und kannst deine Gerichte mitnehmen. Du wirst den Kurs mit einer neuen Kochfertigkeit abschließen, die von gebratenen und frittierten Gerichten über würzige Currys bis hin zu thailändischen Salaten reicht. Das wird deine Freunde und Familie sehr beeindrucken.

Wähle 5 Gerichte aus:

• Suppe: Tom Yam Goong, Tom Kha Gai oder Tom Zaab
• Gebraten: Pad Thai, Huhn mit Cashewnüssen oder Huhn mit Ingwer
• Gesunder Salat: Papaya-Salat, Gurkensalat oder Grüne Bohne
• Currypaste: Grüne Currypaste, Rote Currypaste oder Phanang Currypaste
• Curry mit Huhn: Grünes Curry, Rotes Curry oder Phanang Curry

Kostenlose Spezialgerichte: Jeder lernt auch, wie man süßen Klebreis mit Mango und Banane in Kokosmilch zubereitet, andere Gerichte, die nicht auf der Speisekarte stehen, können mitgebracht werden (Vorbestellung)