Am Morgen besuchst du das historische Zentrum von Toulouse und entdeckst die wichtigsten Denkmäler und Plätze. Bei dieser Führung erhältst du in 1h30 / 2h einen guten Überblick über die rosa Stadt und ihre Geschichte. Die Docks der Daurade am Ufer der Garonne, die Pont Saint Pierre mit einem atemberaubenden Blick auf die Kuppel des Krankenhauses La Grave und die Öffnung des Brienne-Kanals; das Jakobinerkloster, das im XIII. Jahrhundert nach dem Kreuzzug gegen die Katharer erbaut wurde, der Capitol-Platz, der Zeuge einer Zeit war, in der die Capitouls die Stadt regierten, ganz zu schweigen vom Rathaus und seinem prächtigen Saal der Erlauchten; die prächtige Basilika Saint Sernin, die im 11. Jahrhundert aus Ziegeln und Stein gebaut wurde und zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.
Freie Zeit zum Mittagessen und zum Bummeln durch die vielen Geschäfte.
Auf dem Rückweg halten wir in Castelnaudary, um den Canal du Midi “Grand Bassin” und die Schleuse St. Roch zu besichtigen, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Rückkehr nach Carcassonne