Erleben Sie ein authentisches kulinarisches Erlebnis in Venedig. Die Insel Giudecca ist einer der wenigen Orte in Venedig, der seine Authentizität des echten venezianischen Lebens bewahrt hat. Immer voller Obstplantagen und Gärten, war die Giudecca einst ein Zufluchtsort für den venezianischen Adel, der in den wärmeren Monaten hierher zog. Dort, inmitten von Grün und Blumen, erwartet Sie Ihre Gastgeberin in ihrer farbenfrohen Küche. Dort angekommen begrüßt sie Sie mit einem Glas Prosecco und verteilt die Schürzen, um sich an die Arbeit zu machen, den Nudelteig vorzubereiten und ihn unter ihrer aufmerksamen Anleitung in die verschiedenen traditionellen Formen der „Pasta Fresca“ zu verwandeln. Sie bereiten die Saucen zum Anrichten der Nudeln und als zweiten Gang eine Pfanne mit gebackenem Gemüse und Obst zu, ihre ursprüngliche Unterschrift.
Abschließend bereiten Sie das Tiramisu, den italienischen Dessertkönig, nach traditionellem Rezept zu.
Wählen Sie nach diesem praktischen Kochkurs den Stuhl in Ihrer Lieblingsfarbe und genießen Sie das, was Sie zum Abendessen zubereitet haben, mit lokalen Weinen oder Wasser und schließlich einem klassischen italienischen Kaffee.
Teilen Sie Ihre Leidenschaft für die italienische Küche mit Ihren Freunden, wenn Sie wieder zu Hause sind, mit den Rezepten, die Sie gelernt haben.