Der Bus holt Sie ab und fährt Sie direkt zur Farm, wo Sie der Superintendent der Farm begrüßt. Entspannen Sie sich auf einer traditionellen, aus Stein gebauten Couch und lernen Sie die Geschichte der Landwirtschaft der Insel kennen. Lassen Sie sich durch die Farm führen und erfahren Sie, wie die biologische Landwirtschaft und die Tierhaltung funktionieren. Nach der Tour beginnt das griechische Grillerlebnis, das mit kulinarischen Köstlichkeiten gefüllt ist, die Ihren Magen während des gesamten Vorgangs verwöhnen. Ein erfahrener Grillmann wird das Feuer entzünden und eine Auswahl hellenischen Fleisches von höchster Qualität wird zum "Fest" zum Verzehr bereitstehen. Alle Teilnehmer lernen abwechselnd die hellenischen Praktiken des Grillens. Während des gesamten Vorgangs lernen Sie auch, die notwendigen Beilagen zuzubereiten, wie zum Beispiel den berühmten Horiatiki-Salat, der natürlich aus Zutaten direkt von unserer Farm besteht, die bekannte Tzatziki-Sauce, mit frischen Gurken, die direkt aus unserem Garten gepflückt werden und vor ort wird auch ein frisches mykonisches wurstomelett gekocht, mit eiern, die sie direkt von unserem hof holen. Das "Junketing" und der Verzehr von Fleisch, Weinen und Getränken werden unter einem schattigen Pavillon serviert.