Genieße mit deinen Freunden und deiner Familie eine einstündige Essens- und Weinverkostung im schönen Corsano. Probiere das berühmte Pagnotto-Brot mit zwei verschiedenen Tomatenaufstrichen und koste den lokalen Wein aus der Tramonti-Region.

Probiere das köstliche “Pagnotto”, ein selbstgebackenes Brot, das auf Sauerteiggärung und alten Getreidesorten basiert. Erlebe Aromen aus der Vergangenheit, schmackhaft, gesund, umweltfreundlich und sozialverträglich.

Erfahre mehr über die “Re Fiascone”-Tomate, eine alte Tomate aus dem Jahr 1800, die von der Vereinigung ACARBIO wiederentdeckt wurde. Im Jahr 1878 wurde sie König Umberto I. von Italien gewidmet und nach ihm benannt. Probiere die Re Fiascone-Tomate, die gleiche Sorte, die auch auf der berühmten Pizza Margherita verwendet wird.
Entdecke, wie diese uralte Sorte heute im Rahmen eines Sozialprojekts die Terrassen der Amalfiküste vor dem Verfall und der Verwahrlosung rettet.

Probiere “Garum”, eine antike römische Spezialität, eine Art Fischsauce, die in allen Variationen und Arten serviert wurde, aber normalerweise wird der Geschmack der Sauce durch Nüsse und Kräuter ergänzt.
Erlebe einheimische und uralte Geschmacksrichtungen bei dieser Verkostung voller Geschichte, Kultur und köstlicher Geschmäcker.