Hühnercurry:
Lerne, ein schmackhaftes nepalesisches Hühnercurry mit traditionellen Gewürzen, zarten Hühnerstücken und einer reichhaltigen Tomatensoße zuzubereiten.

Chiura (Geschlagener Reis):
Beherrsche die Kunst der Zubereitung von Chiura, einem beliebten nepalesischen Snack aus abgeflachtem Reis, der oft mit Gewürzen abgeschmeckt und als knusprige Beilage serviert wird.

Achar (Pickles):
Erfahre, wie man ein authentisches nepalesisches Achar herstellt, eine würzige und scharfe Gurke, die das Khaja-Set ergänzt und das gesamte Esserlebnis bereichert.

Veg-Curry:
Tauche ein in die Welt der nepalesischen vegetarischen Küche, indem du ein köstliches Gemüsecurry zubereitest, das eine Mischung aus frischem, lokalem Gemüse in einer duftenden Soße enthält.

Gebratener Reis mit Ei:
Verbessere deine Kochkünste mit der Zubereitung von gebratenem Eierreis, einem einfachen, aber schmackhaften Gericht, bei dem Reis mit Eiern und verschiedenen Gemüsesorten gebraten wird und so eine köstliche Kombination aus Textur und Geschmack entsteht.