Entdecke Greenwich Village mit seiner dynamischen Food-Szene. Beginne deinen Morgen mit einem Besuch in einer klassischen NYC Bodega. Diese Tante-Emma-Läden säumen die Landschaft der Stadt und Greenwich Village ist da keine Ausnahme. Du probierst ein klassisches amerikanisches Grundnahrungsmittel und echtes Comfort Food: das Frühstückssandwich.

Als Nächstes ist es an der Zeit, die Wurzeln der Region in einem Nudelgeschäft in vierter Generation kennenzulernen. Tritt ein und sieh dir die jahrhundertealte Nudelmaschine an, die dieses Lokal immer noch zu einem Favoriten macht. Probiere hausgemachte Pasta und Ravioli, die nach einem geheimen traditionellen Rezept hergestellt werden.

Du würdest den nächsten Spot mit Sicherheit verpassen, wenn du nicht darauf achtest, und das wäre schade. Diese brasilianische Bäckerei hat sich auf eine köstliche Art von Käsepuffern aus Yucca spezialisiert.

Als Nächstes ist es Zeit für weitere leckere Backwaren mit einem traditionellen libanesischen Fladenbrot in einem neuen Lokal im Village. Dieses bei NYU-Studenten und Einheimischen gleichermaßen beliebte Restaurant konzentriert sich auf unverwechselbare Geschmacksrichtungen, die du nirgendwo anders findest, und strotzt nur so vor authentischer Leidenschaft.

In der MacDougal Street, der Heimat von Beatnik-Dichtern, Folksängern und Künstlern aller Art, kannst du das kreative Flair von Greenwich Village entdecken. Erfahre mehr über die berühmten Bewohner dieser Straßen bei einem Halt in einer lokalen Espressobar, die du vielleicht sogar von der Leinwand kennst!

Eine Reise nach New York ist nicht komplett, ohne zwei klassische Gerichte zu probieren. Als Erstes gibt es ein Stück Pizza von einem Lieblingsrestaurant in Greenwich Village und du wirst sehen, warum dieser italienische Klassiker zu einem Grundnahrungsmittel der amerikanischen Küche geworden ist. Danach ist es Zeit für etwas Süßes, um deine Erkundungstour abzuschließen. In einem originellen Donut-Laden probierst du eine kreative Variante eines typischen NYC-Desserts.

Zum Abschluss kehrst du in einer Kneipe ein, die dafür bekannt ist, dass sie vor zwanzig Jahren die Craft-Bier-Bewegung nach NYC gebracht hat. Nimm dir einen Moment Zeit, um deine Erkundung mit einer dampfenden Schüssel ihres berühmten gegrillten Käses und ihrer Tomatensuppe zu reflektieren.