Ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer in Ho-Chi-Minh-Stadt mit unserer Experience Cyclo Ride, Marktbesuch und Kochkurs. Beginne deine Reise mit einer charmanten Fahrradtour durch die belebten Straßen und tauche ein in die pulsierende Energie dieser dynamischen Stadt. Erkunde einen lokalen Markt, wo du frische Zutaten entdeckst und Einblicke in die vietnamesischen kulinarischen Traditionen erhältst. Dann nimmst du unter der Anleitung erfahrener Köche an einem spannenden Kochkurs teil, bei dem du lernst, authentische vietnamesische Gerichte zuzubereiten - ein unvergessliches und praktisches Erlebnis, das die reichen Aromen dieser bemerkenswerten Küche zelebriert.

Tauche ein in die kulinarischen Wunder von Ho-Chi-Minh-Stadt mit unserer Erlebnisradtour, dem Marktbesuch und dem Kochkurs. Bei einer Fahrradtour lernst du die lebendige Atmosphäre der Stadt kennen. Anschließend erkundest du einen belebten Markt, auf dem du frische Zutaten für dein nächstes Kochabenteuer besorgst. In einem praktischen Kochkurs mit erfahrenen Köchen lernst du die Kunst der vietnamesischen Küche kennen und zauberst köstliche Gerichte, die die Essenskultur dieser pulsierenden Stadt widerspiegeln.

Reiseplan:

• 8.00 UHR MORGENS: Abholung am Hotel und 30-minütige Fahrradtour
• 8.30 UHR: Ankunft am Treffpunkt für die Trainingseinheit - Vorbereitung auf den Marktbesuch. Dort wählt ihr das Menü aus, das ihr gemeinsam kochen wollt.
• 8:45 Uhr: Beginn der Markttour mit dem Reiseleiter, bei der du übst, wie man in Dong bezahlt, mit den lokalen Verkäufern feilscht und die frischesten Zutaten auswählt
• 9:15.00 Uhr: Der Kurs beginnt mit nützlichen Küchenfertigkeiten wie Messern, Dekorieren von Gerichten und Marinieren, um den Geschmack von Vietfood zu erreichen.
• 11.30 UHR: Genieße deine Errungenschaft, die du selbst gekocht hast, und hol dir zum Nachtisch Eierkaffee.
• 12.00 UHR: Beende den Kochkurs.

Liste der Gerichte:

• Vorspeisen: Mangosalat, Papayasalat, frische Frühlingsrollen, gebratene Frühlingsrollen in der traditionellen Version/Kürbisblütenversion.
• Hauptgerichte: Geschmorter Fisch im Tontopf, gebratenes Huhn mit Zitronengras, geschmorter Schweinebauch im Tontopf, gekochte Schweinerippchen. Gegrilltes Schweinefleisch mit gedämpften Reisnudeln, Hähnchennudeln sup
• Suppengerichte: Bok Choy-Suppe mit Hackfleisch, grüne Melonensuppe mit gehackten Garnelen, Kürbissuppe mit Hackfleisch, saure Suppe mit Meeresfrüchten.
• Ein absolutes Pflichtgericht: Pfannkuchen
• Kostenlose Bonusgerichte: Gebratene Morgenlatte mit Knoblauch.