Wir legen den Schwerpunkt auf die soziale, lockere und lustige Seite einer Tour, indem wir dafür sorgen, dass sich die Gruppe wohlfühlt. Der Tag beginnt damit, dass jeder über Spotify eine Playlist zusammenstellt, damit wir Musik für den Tag haben.
Wenn wir erst einmal unterwegs sind, wollen wir herausfinden, welche Art von Menschen wir haben. Bist du ein großer Trinker? Du bist eher der Typ für Schokolade und Käse? Magst du Wein? Magst du lieber Bier?
Der Guide will herausfinden, was für eine Gruppe er hat und was jeder machen will. Gemeinsam tragen wir alle zur Reiseroute bei und machen einen Plan für den Tag.
Es gibt viele Möglichkeiten zur Auswahl, aber in der Regel hast du Zeit für 5 Veranstaltungsorte.
Die Auswahl reicht von über 100 Weingütern aller Größenordnungen (von denen einige bestimmte Weine und Mischungen besser anbieten als andere) über eine Gin-Brennerei, eine Sektkellerei, eine Käserei, eine Apfelweinkellerei und mehr.
Wir haben in der Regel Zeit für 5 Veranstaltungsorte, also können wir nicht alles machen! Aber wir versuchen sicherzustellen, dass wir die Dinge tun, die die meisten in der Gruppe tun wollen.
Wenn die Gruppe ein bisschen von allem machen will, versuchen wir unser Bestes, um so viele verschiedene Dinge wie möglich zu machen. Manche Gruppen sind etwas weniger alkoholabhängig als andere, deshalb wird sich die Reiseroute jeden Tag ändern.
Manchmal haben alle 5 Orte mit Alkohol zu tun, während manche nur 1 oder 2 Orte sind.
Weil alles sehr eng beieinander liegt, gibt es bestimmte Momente, in denen wir uns trennen können. Auf der anderen Straßenseite des Weinguts gibt es einen Gin-Laden.
Auf der anderen Straßenseite des Schokoladenladens befindet sich ein Weingut… etc. So hast du den ganzen Tag über völlige Freiheit.
Wenn wir aber eine Gruppe haben, die uns gerne vertraut und sich nicht zu sehr anstrengt, haben wir natürlich eine Standardroute, die wir gerne abarbeiten. In der Regel sieht der Tag folgendermaßen aus…
- Weinverkostung in einem malerischen Weingut (Tokar Estate)
- 1 Kleinere Boutique-Kellerei, die auch einen unglaublichen Apfelwein herstellt (Yering Farm)
- Ein Restaurant, das “Quarters”, das sich auf Huberts Estate, einem der größten Weingüter im Yarra Valley, befindet. Hier hast du völlige Freiheit, was du zum Mittagessen bestellst.
Das Mittagessen ist nicht im Preis inbegriffen und muss auf eigene Kosten eingenommen werden. Hier gibt es auch ein Museum für indigene Kunst
-1 Gin-Destillerie, in der wir Gins probieren (Four Pillars) ODER Weinverkostung auf der anderen Straßenseite
-1 Schokoladenverkostung von 10-12 Schokoladen (Yarra Valley Chocolataire) ODER die Möglichkeit, in einem nahegelegenen Weingut weiter zu trinken.
- Unglaubliche Aussichten während der gesamten Zeit.
Jeder Ort bietet Verkostungen von 5-6 Weinen an, die alle im Preis inbegriffen sind. Der einzige zusätzliche Preis ist das Mittagessen.
All das geschieht auf eine lustige, gesellige, entspannte und unprätentiöse Art und Weise. Dies ist keine Tour für Leute, die sich selbst zu ernst nehmen.
Wir wollen eine Menge Spaß in eine manchmal etwas starre und strukturierte Tour bringen. Das ist keine Tour, sondern eher ein Roadtrip mit Kumpels!