Gönne dir einen köstlichen Tag mit Essen, Wein und Spirituosen, während wir das Beste der Atherton Tablelands erkunden, einer Region, die reich an vulkanischem Boden ist und eine unglaubliche Vielfalt an frischen lokalen Zutaten hervorbringt. Erlebe üppige Regenwälder, hügeliges Farmland und atemberaubende Savannenebenen, während wir Boutique-Produzenten, leidenschaftliche Handwerker und preisgekrönte Destillerien besuchen.

☀️ Morgenköstlichkeiten
Rainforestation Nature Park (Kuranda) - Beginne deinen Tag mit einem exklusiven Frühstück in diesem familiengeführten Regenwald-Resort. Genieße auf dem Balkon des Baumhaus-Restaurants einen köstlichen Aufstrich aus tropischen Früchten der Saison, Damper aus Flechtsamen, lokal hergestellte Marmeladen sowie frischen Tee und Kaffee.

Mountain Groves Distillery - Probiere nach dem Frühstück eine Auswahl einzigartiger Liköre, die vor Ort in dieser Boutique-Destillerie im Regenwald handgefertigt werden.

Emerald Creek Ice Creamery - Halte in dieser familiengeführten Eisdiele an und gönne dir einen Becher hausgemachtes Eis oder Sorbet, hergestellt aus den besten Zutaten der Region.

Frische lokale Produkte & Gourmet Mittagessen
Das Humpy - Ein Paradies für Feinschmecker! Probiere tropische Früchte der Saison, frisch geröstete Erdnüsse, Macadamianüsse und eine Auswahl an Marmeladen, Soßen und Trockenfrüchten, die direkt von den besten Erzeugern der Region stammen.

Der australische Schnabeltierpark - Besuche dieses atemberaubende Wildtierreservat, in dem eine florierende Schnabeltierpopulation lebt. Genieße ein Gourmet-Mittagessen mit handgefertigtem geräuchertem Fleisch, darunter Krokodil, Red Claw (Yabby) und Känguru, gepaart mit frischen Salaten. Begleite deine Mahlzeit mit einem Boutique-Bier aus den Tarzali-Seen, einem Drachenfrucht-Apfelwein oder einem Zitronenmyrten-Tee.

Genieße nach dem Mittagessen eine Verkostung von Weinen und Likören aus tropischen Früchten.

Käse, Schokolade und preisgekrönte Spirituosen
Gallo Dairyland - Erlebe einen voll funktionsfähigen Milchviehbetrieb und eine Gourmet-Käserei, die sich über 1.000 Hektar vulkanisches Ackerland erstreckt. Probiere verschiedene cremige Käsesorten und handgemachte Pralinen, während du die atemberaubende Landschaft genießt.

Mt. Uncle Distillery - Besuche die erste Brennerei in Nord-Queensland, die 2017 als Australischer Brenner des Jahres ausgezeichnet wurde. Genieße eine Verkostung ihrer preisgekrönten Spirituosen und Liköre, die mit lokalen Pflanzen hergestellt werden.

Das perfekte Finish
Die Platypus Hut - Unser letzter Halt ist ein verstecktes Juwel auf einem 160 Hektar großen Privatgrundstück. Entspanne dich in der ruhigen Umgebung des Regenwaldes, während du an einer Auswahl von Weinen und Craft-Bieren aus Queensland nippst - die perfekte Art, auf einen unvergesslichen Tag anzustoßen.

Lehne dich zurück und genieße die malerische Fahrt zurück nach Port Douglas, während du die atemberaubende Aussicht auf die Julatten Range genießt.