Erkunde Kachetien, die Weinregion Georgiens, die sich im östlichen Teil des Landes befindet. Die Weinregion Kachetien ist ein hervorragender Ort, um schöne Sehenswürdigkeiten zu besichtigen, köstliche lokale Speisen zu probieren, traditionellen Volksliedern zu lauschen, zu lernen, wie georgischer Wein hergestellt wird, und eine Weinprobe zu machen.
Dein erster Halt ist das Dorf Badiauri, wo du eine lokale Bäckerei besichtigen und köstliches georgisches Brot und Käse probieren kannst.
Die zweite Station ist das Kloster Bodbe. Die Legende besagt, dass sie auf der Grabstätte des Heiligen Nino errichtet wurde. Ein Heiliger für Georgier, die zum Christentum konvertiert sind. Der Ort ist sehr spirituell und bietet beeindruckende Aussichten, um schöne Fotos zu machen.
Dann fahre nach Sighnaghi, bekannt als die “Stadt der Liebe”. Bei einem Spaziergang in Sighnaghin entdeckst du die “Große Mauer von Georgien”. Nach dem Rundgang kannst du bei einem Mittagessen die schöne Aussicht auf das Alazani-Tal genießen und traditionelle georgische Gerichte probieren.
Der vierte Ort des Tages ist die Khareba Winery, die größte Weinkellerei Georgiens. Khareba ist ein einzigartiger Ort mit perfekten Lagerbedingungen für Wein, 7,7 Kilometern an Tunneln und Stollen, die eine konstante Temperatur von 12-14 Grad Celsius aufrechterhalten.
Höre dir traditionelle georgische Volkslieder an, mache einen Spaziergang durch den Tunnel, erkunde das ethnografische Museum, informiere dich über die georgische Weinherstellung und schließe mit einer Weinverkostung ab.
Der letzte Ort, den du am Tag besuchen kannst, ist die Corporation Kindzmarauli. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1533 zurück, und die meiste Zeit über wurde hier ausschließlich Wein für die königliche Familie produziert. Du bekommst eine Führung durch das Weingut und eine Degustation von vier verschiedenen Weinen.