Erlebe eine private Weintour in Córdoba. Besuche erstaunliche Winzereien, iss in tollen Restaurants und Weingütern zu Mittag und frage unsere spezialisierten Führer nach den Geheimnissen der Weinherstellung. All inclusive Touren.

Worum geht es?

Bei dieser eintägigen Tour werden wir zwei Weingüter und Weinberge in Colonia Caroya besuchen und die Aromen dieses besonderen Terroirs entdecken. Der Vorschlag ist, dieses Gebiet, das eine historische Beziehung zum Weinbau in der Provinz hat, zu bereisen und sich dabei von den Wegen des Weins, den Landschaften, den Aromen und den Geschichten der kleinen Erzeuger, die Qualitätsweine in sehr begrenzten Auflagen produzieren, leiten zu lassen.

Reiseplan

Wir verlassen die Stadt Córdoba in Richtung Norden und kommen eine Stunde später in Colonia Caroya an. Wir erreichen das erste Weingut, wo wir einen geführten Spaziergang durch den Weinberg machen, um mehr über die verschiedenen Rebsorten, das Bewässerungssystem, die Pflege des Weinbergs, die Bodenart, die Schnitttechnik und viele andere Details zu erfahren, die zusammenkommen, um den maximalen Ausdruck der Früchte zu erreichen. All das ist umgeben von einer wunderschönen Umgebung, die das Erlebnis zu einem magischen Moment macht.

In der Weinkellerei besichtigen wir die Weinbereitungsräume und die verschiedenen Stadien, die die Trauben von der Ernte bis zur Reifung in den Eichenfässern mit ihren spezifischen Temperatur-, Feuchtigkeits- und Lichtverhältnissen durchlaufen. So werden wir die Geschichte entdecken, die jedes Weingut und jeder Wein zu erzählen hat.

Später werden wir mit dem Sehen, Riechen und Schmecken spielen, um die Farben, Geschmäcker und Aromen zu entdecken, die es uns ermöglichen, die Weine, die wir verkosten, zu erkennen und die wunderbare sensorische Reise zu genießen, die sie anbieten.

Wir werden in einem lokalen Restaurant oder Weingut zu Mittag essen, wo wir Wein und Gastronomie kombinieren, verschiedene Weine probieren und das Gelernte in die Praxis umsetzen.

Der Besuch wird mit einem neuen Weinberg und einem Weingut fortgesetzt, wo wir die Unterschiede, die verschiedenen Arbeitsweisen und die Art und Weise, wie jedes Weingut versucht, diese Besonderheiten in den von ihnen produzierten Weinen auszudrücken, um ihnen ihren eigenen Charakter und ihr Gepräge zu verleihen, kennenlernen können.

Wichtig:

Für alle Touren ist eine vorherige Reservierung erforderlich und der Platz ist begrenzt: 2 bis 7 Personen.

Die halbtägige private Weintour beinhaltet:

Unser Sommelier begleitet den Spaziergang, um von Anfang an über Weine zu sprechen.
Abholpunkt zu Hause, im Hotel oder an einem zu vereinbarenden Ort.
Leitfaden Spanisch - Englisch.
Transfers in modernen Einheiten von der Hauptstadt Córdoba.
Zugelassener Transport.
Besuch von zwei (2) Weinkellereien/Weingütern in der