Das Gebiet zwischen Conegliano und Valdobbiadene am Fuße der Alpen ist das Herzstück des Veneto. An den mit Reben bewachsenen Hängen der Gegend wird prosecco hergestellt, ein trockener, knackiger Weißwein, der in den Sorten spumante (sprudelnd), frizzante (schäumend) und still hergestellt wird. Besuche eine Weinkellerei in der Nähe, um zu sehen, was es mit dem Sprudel auf sich hat.

Du wanderst durch den hundertjährigen Park der Villa Persicini, die jetzt Tenuta Baron heißt, und verlierst dich in den historischen Weinbergen inmitten einer wunderschönen Landschaft mit Blick auf die Stadt Asolo.

Du wirst in die Geheimnisse des Winzers eingeweiht und besuchst den Reifekeller mit den in den Hügel gegrabenen Eichenfässern. Anschließend genießt du eine geführte Verkostung von berühmten Prosecco-Schaumweinen, Weißweinen und Rotweinen, angefangen beim berühmten Asolo Prosecco DOCG.

Du wirst insgesamt 4 Weine probieren, gepaart mit lokalen “Grissini”, extra nativem Olivenöl und köstlichen lokalen Spezialitäten. Du kannst die Produkte des Weinguts dann direkt im Shop des Unternehmens zu vergünstigten Preisen kaufen.